皆さん、どんな食べ物が好きですか？今回は皆さんにミャンマーである モッラッサウンというミャンマーの食べ物についてご紹介させていただきます。モッラッサウンは 甘い食べ物です。私の大好きな食べ物でよく食べています。
モッラッサウンは 田舎の名物の一つですが、今はミャンマー全国、どこでも食べることができます。それにモッラッサウンはミャンマー新年の Thingyan水祭りの 寄付祭で食べられる伝統的な食べ物です。特にミャンマーの人たちはモッラッサウンを昼ご飯をたべたあとで食べています。健康のために良い食べ物なのでミャンマー人たちの大好きな食べ物です。モッラッサウンは美味しくて、作り方も簡単な食べ物です。作り方は地方にっよて違うことがあります。
モッラッサウンに使われている主な材料は以下のとおりで。
- 米で作ったモッラッサウン
- ジャガリー
- ココナッツ
- 塩
- ごま
- 生の牛乳と水です。
体から毒素を取り除くて、便秘なども治すことができます。それに ジャガリーは消化が容易で、健康のための多くの薬効があるため、モッラッサウンはよく食べるべきものだと思います。値段は高くないので、気軽に食べられるモッラッサウンをぜひ皆さんも味わってみてください。
筆者：Soe Myat Hlaing